Maitotuotteita erikoiskarjasta
Lypsämme erikseen Kiteellä Koivikon luomutilan A2- maitoa joka soveltuu monelle maitoproteiiniin reagoivalle henkilölle. Lisäksi käytössämme on pienkarjan maitoa, karja koostuu pääosin suomenkarjasta ja sen maidosta saadaan erinomaista täyteläistä jogurttia.
Täyteläisiä maitotuotteita suoraan maitotiloilta haetusta tuoreesta maidosta. Tilamaidolle tehdään pastörointi kiteeläisessä pienmeijerissä ja siitä valmistetaan mahdollisimman vähällä käsittelyllä täyteläisiä jogurtteja, tuorejuustoa ja homogenoimatonta täysmaitoa.