Maidolla ja maidolla on eroa

Se vatsa­ystävällisempi jogurtti

Jalostamme A2-maidosta pienmeijerissä itse kehittämiämme tuotteita, mm. jogurtteja, piimää, maitoa ja tuorejuustoja.

MaitoKarelia artesaani­meijeri

MaitoKarelia on vuonna 2018 perustettu Artesaanimeijeri, joka jalostaa A2-maidosta jogurtteja, piimää, maitoa ja tuorejuustoja.

Keväällä 2023 tehdyn liiketoimintakaupan myötä omistajiksi tulivat Kirsi Muhonen, Miia Koukkunen ja MT Rantaniityn maatilan viljelijä Outi Hännikäinen. Yrityksen perustaja Tanja Surma jäi yritykseen asiantuntijan rooliin. A2-maito meijeriin tulee pääasiassa MT Rantaniityn tilalta Rääkkylästä.

Toukokuussa 2023 MaitoKarelia hankki omistukseensa myymälätilan Kiteen Kytänniemestä. Meijerin baari aloittaa toimintansa 13.6.2023. Meijeritoiminta käynnistyy edellisellä viikolla.

Mikä on A2 maito?

Lue lisää

MaitoKarelian tekijät

Tutustu tekijöihin

Maidolla ja maidolla on eroa

Mitä on A2-maito?

A2-maito on lehmänmaitoa, joka sisältää maidon proteiinien beetakaseiineista A1 ja A2 ainoastaan tyyppiä A2, kun vastaavasti tavanomainen kaupassa myytävä maito sisältää niitä molempia. Esim. vuohenmaito on aina A2 maitoa.

Maidolla ja maidolla on eroa

Se vatsa­ystävällisempi jogurtti

Tuotteemme ovat AB-jogurtteja, sisältävät tutkitusti eläviä maitohappobakteereja. (Ruokalaakso-hanke, Kuopio 2020)